विलियम एंगलिस इंस्टिट्यूट ऑफ़ टैफे - William Angliss Institute of TAFE
क्रिकोस कोड 01505M
मेनू की योजना बनाना, दौरे का मूल्य तय करना या होटल सेवा चलाना ऐसी व्यावहारिक समस्याएं हैं जो टीएएफई के विलियम एंग्लिस इंस्टीट्यूट में अध्ययन को आकार देती हैं। इसका मेलबोर्न परिसर आतिथ्य, पाक कला, पर्यटन और घटनाओं की शिक्षा के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है, जबकि अलेक्जेंड्रिया में सिडनी परिसर एक अन्य प्रमुख पर्यटक-अर्थव्यवस्था शहर में अपनी उपस्थिति बढ़ाता है। पाठ्यक्रम व्यावसायिक प्रमाणपत्र और डिप्लोमा से लेकर स्नातक और स्नातकोत्तर योग्यता तक फैला हुआ है, जिसमें प्रबंधन, भोजन और आतिथ्य मुख्य क्षेत्र हैं।
संस्थान का चरित्र व्यावसायिक और उद्योग-उन्मुख है। आतिथ्य और पाककला क्षेत्रों में शिक्षण सेवा कार्य के परिचालन पक्ष के आसपास बनाया गया है: भोजन तैयार करना, स्थानों का प्रबंधन करना, घटनाओं का समन्वय करना और अतिथि अनुभव को समझना। पर्यटन और होटल अध्ययन, यात्रा उत्पादों से लेकर आवास संचालन तक, व्यावसायिक पक्ष को जोड़ते हैं। यह इसे किसी ऐसे व्यक्ति के लिए एक व्यापक विश्वविद्यालय से अलग प्रस्ताव बनाता है जो आगंतुक सेवाओं और खाद्य व्यवसायों पर केंद्रित एक विशेषज्ञ सेटिंग चाहता है।
मेलबोर्न सक्रिय भोजन, कार्यक्रमों और पर्यटन परिदृश्य वाले बड़े शहर में आने वाले लोगों के लिए उपयुक्त है; अलेक्जेंड्रिया सिडनी के शिक्षार्थियों को आंतरिक शहर और हवाई अड्डे के परिसर के पास रखता है। विलियम एंग्लिस उन आवेदकों के लिए उपयुक्त हो सकते हैं जो भोजन, यात्रा या सेवा में रुचि को विशिष्ट कार्यस्थल कौशल में बदलना चाहते हैं, या जो उसी विशेषज्ञ क्षेत्र में व्यावसायिक और उच्च शिक्षा अध्ययन के माध्यम से प्रगति करना चाहते हैं। यह कई असंबद्ध विषयों में पारंपरिक परिसर अनुभव चाहने वाले किसी व्यक्ति के लिए कम उपयुक्त हो सकता है।/पी>
(CRICOS 01505M)
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