Về Viện William Angliss

Lập thực đơn, định giá chuyến tham quan hoặc điều hành dịch vụ khách sạn là những vấn đề thực tế hình thành nên quá trình học tập tại Học viện TAFE William Angliss. Cơ sở ở Melbourne gắn liền với giáo dục về khách sạn, nấu ăn, du lịch và tổ chức sự kiện, trong khi cơ sở Sydney ở Alexandria mở rộng sự hiện diện của trường sang một thành phố có nền kinh tế du khách lớn khác. Các khóa học bao gồm chứng chỉ và bằng cấp nghề cho đến bằng cử nhân và sau đại học, trong đó có quản lý, thực phẩm và khách sạn là một trong những lĩnh vực chính.

Đặc điểm của học viện là hướng nghiệp và hướng tới ngành công nghiệp. Việc giảng dạy trong lĩnh vực khách sạn và ẩm thực được xây dựng xoay quanh khía cạnh vận hành của công việc phục vụ: chuẩn bị đồ ăn, quản lý địa điểm, điều phối sự kiện và hiểu biết về trải nghiệm của khách. Các nghiên cứu về du lịch và khách sạn bổ sung thêm khía cạnh thương mại, từ các sản phẩm du lịch đến hoạt động lưu trú. Điều này khiến trường trở thành một đề xuất khác với một trường đại học rộng lớn dành cho những người muốn có môi trường chuyên môn tập trung vào dịch vụ du khách và kinh doanh thực phẩm.

Melbourne phù hợp với những người bị thu hút đến một thành phố lớn có bối cảnh du lịch, sự kiện và ẩm thực năng động; Alexandria đặt người học ở Sydney gần khu vực nội thành và sân bay. William Angliss có thể phù hợp với những ứng viên muốn biến sở thích về ẩm thực, du lịch hoặc dịch vụ thành các kỹ năng cụ thể tại nơi làm việc hoặc những người muốn tiến bộ thông qua học nghề và giáo dục đại học trong cùng lĩnh vực chuyên môn. Nó có thể ít phù hợp hơn với những người đang tìm kiếm trải nghiệm trong khuôn viên trường truyền thống qua nhiều ngành học không liên quan.

Campuses

VIC - Học viện TAFE William Angliss

Melbourne

NSW - 11 Phố Bowden Alexandria NSW 2015

Sydney