咖啡館工人 (ANZSCO 4312)
Thursday 9 November 2023
咖啡館工人分類為 ANZSCO 4312,負責在咖啡館和類似場所銷售和提供食品和飲料。它們在確保顧客享受愉快的用餐體驗方面發揮著至關重要的作用。
指示性技能水準:
本單元組中大多數職業所需的技能等級與下列資格相稱:
在澳洲:
- AQF I 證書或義務中等教育(ANZSCO 技能等級 5)
在新西蘭:
- NZQF 1 級資格,或義務中等教育(ANZSCO 技能等級 5)
對於某些職業,除了正式資格之外或代替正式資格,可能還需要短期在職訓練。在某些情況下,可能不需要正式資格或在職培訓。
任務包括:
- 準備並提供供店內消費的食品和飲料
- 接受客戶的餐飲訂單
- 操作收銀機、接受付款並準備銷售發票
- 當顧客用完後,清理桌上用過的盤子和餐具
- 清潔並準備桌子以供使用
- 清洗餐具、餐具和炊具
- 清潔咖啡研磨機、濃縮咖啡機及製冰機等咖啡廳設備
- 參與盤點並協助入庫新庫存
- 為其他咖啡館員工提供支援
職業:
- 431211 咖啡館工人
替代標題:
- 咖啡廳助理
- 咖啡廳服務員
咖啡館工作人員,也稱為咖啡館助理或咖啡館服務員,在咖啡館或類似場所銷售和提供食品和飲料以供消費。他們的技能等級為 5,可以專門擔任食堂服務員。