Tungkol sa Instituto William Angliss

Ang pagpaplano ng menu, pagpepresyo ng tour o pagpapatakbo ng serbisyo sa hotel ay ang mga uri ng praktikal na problema na humuhubog sa pag-aaral sa William Angliss Institute of TAFE. Ang Melbourne campus nito ay malapit na nauugnay sa mabuting pakikitungo, pagluluto, turismo at edukasyon sa mga kaganapan, habang ang Sydney campus sa Alexandria ay nagpapalawak ng presensya nito sa isa pang pangunahing lungsod ng bisita-ekonomiya. Ang mga kurso ay sumasaklaw sa mga vocational certificate at diploma hanggang sa bachelor at postgraduate na mga kwalipikasyon, na may pamamahala, pagkain at mabuting pakikitungo sa mga pangunahing lugar.

Ang karakter ng instituto ay bokasyonal at nakaharap sa industriya. Ang pagtuturo sa hospitality at culinary field ay binuo sa paligid ng operational side ng service work: paghahanda ng pagkain, pamamahala sa mga lugar, pag-coordinate ng mga kaganapan at pag-unawa sa karanasan ng bisita. Ang mga pag-aaral sa turismo at hotel ay nagdaragdag ng komersyal na bahagi, mula sa mga produktong paglalakbay hanggang sa mga pagpapatakbo ng tirahan. Ginagawa nitong ibang panukala mula sa isang malawak na unibersidad para sa isang taong gustong magkaroon ng isang espesyal na setting na nakasentro sa mga serbisyo ng bisita at mga negosyo ng pagkain.

Inaangkop ang Melbourne sa mga taong naaakit sa isang malaking lungsod na may aktibong kainan, mga kaganapan at tanawin ng turismo; Inilalagay ng Alexandria ang mga nag-aaral ng Sydney malapit sa panloob na lungsod at presinto ng paliparan. Maaaring umangkop si William Angliss sa mga aplikante na gustong gawing partikular na mga kasanayan sa lugar ng trabaho ang interes sa pagkain, paglalakbay o serbisyo, o gustong umunlad sa pamamagitan ng pag-aaral sa bokasyonal at mas mataas na edukasyon sa parehong larangan ng espesyalista. Maaaring hindi ito angkop para sa isang taong naghahanap ng tradisyonal na karanasan sa campus sa maraming hindi nauugnay na mga disiplina.

Campuses

VIC - William Angliss Institute ng TAFE

Melbourne

NSW - 11 Bowden Street Alexandria NSW 2015

Sydney