農民和農場經理在澳洲農業中發揮著至關重要的作用。他們負責規劃、組織、控制、協調和執行各種農業作業，包括水產養殖、大田作物、園藝作物和牲畜。

指示性技能水準：

該領域的大多數職業都需要與學士學位或更高學歷相當的技能水平。然而，在某些情況下，至少五年的相關經驗可以取代正式資格。此外，除了正式資格（ANZSCO 技能等級 1）之外，某些職位可能還需要在職培訓和經驗。

任務包括：

• 規劃和協調孵化場和農作物生產的運作
• 畜牧業及水產養殖業
• 監控和維護庫存的健康狀況
• 辨識並控制環境毒素、雜草、害蟲和疾病
• 組織和進行農業經營，例如維護建築物、供水系統和設備
• 管理業務資本、監控市場活動並規劃生產以滿足合約要求和市場需求

子類別

在農民和農場經理職業中，有幾個子類別：

• 1211 水產養殖農民：這些人專注於水生生物的生產和管理，例如魚類、貝類和海藻。
• 1213畜牧農戶：畜牧農戶專門從事牛、羊、豬、家禽等各類牲畜的繁殖、飼養和管理。
• 1215 Broadacre 作物種植者：Broadacre 作物種植者參與大面積作物的種植和管理，例如小麥、大麥、油菜和棉花。
• 1216 園藝作物種植者：園藝作物種植者專注於水果、蔬菜、堅果和觀賞植物的種植和管理。
• 1217 混合生產農民：混合生產農民從事不同農業活動的組合，涉及農作物、牲畜和水產養殖的混合。

這些子類別突顯了職業的多樣性，讓個人可以根據自己的興趣和專業知識專門從事特定的農業領域。

總體而言，農民和農場經理在確保澳洲農產品的高效和永續生產方面發揮著至關重要的作用。他們的專業知識和奉獻精神為國家經濟和糧食安全做出了重大貢獻。