کارگران کافه، طبقه بندی شده تحت ANZSCO 4312، مسئول فروش و سرو غذا و نوشیدنی در کافه ها و موسسات مشابه هستند. آنها نقشی حیاتی در تضمین اینکه مشتریان تجربه غذاخوری لذت بخشی دارند، ایفا می کنند.

سطح مهارت نشانگر:

سطح مهارت مورد نیاز برای اکثر مشاغل در این گروه واحد با مدارک ذکر شده در زیر مطابقت دارد:

در استرالیا:

• گواهی AQF I یا تحصیلات متوسطه اجباری (سطح مهارت ANZSCO 5)

در نیوزلند:

• مدرک تحصیلی سطح 1 NZQF یا آموزش متوسطه اجباری (سطح مهارت ANZSCO 5)

برای برخی مشاغل، ممکن است علاوه بر یا به جای یک مدرک رسمی، یک دوره کوتاه آموزش در حین کار مورد نیاز باشد. در موارد خاص، ممکن است به مدرک رسمی یا آموزش حین کار نیاز نباشد.

کارها عبارتند از:

• تهیه و سرو غذا و نوشیدنی برای مصرف در محل
• دریافت سفارشات غذا و نوشیدنی مشتریان
• کارکرد صندوق‌های نقدی، پذیرش پرداخت‌ها و تهیه فاکتورهای فروش
• پاک کردن ظروف مستعمل و کارد و چنگال از روی میزها پس از اتمام کار مشتریان
• تمیز کردن و آماده سازی جداول برای استفاده
• شستشوی ظروف، کارد و چنگال، و ظروف پخت و پز
• تمیز کردن تجهیزات کافه مانند آسیاب قهوه، دستگاه اسپرسوساز و یخ ساز
• شرکت در جمع‌بندی سهام و کمک به کنار گذاشتن سهام جدید
• ارائه پشتیبان به سایر کارمندان کافه

شغل:

• 431211 کارگر کافه

عناوین جایگزین:

• دستیار کافه
• خدمت کافه

کارکنان کافه، که به عنوان دستیاران کافه یا مهمانداران کافه نیز شناخته می‌شوند، غذا و نوشیدنی را برای مصرف در محل در یک کافه یا مؤسسه مشابه می‌فروشند و سرو می‌کنند. آنها دارای سطح مهارت 5 هستند و ممکن است به عنوان مهماندار غذاخوری تخصص داشته باشند.