Người quản lý Nhà trọ và Khách sạn đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức và giám sát hoạt động của các cơ sở cung cấp dịch vụ lưu trú và khách sạn. Những chuyên gia này có trách nhiệm đảm bảo rằng du khách có được trải nghiệm thú vị và dễ chịu trong suốt thời gian lưu trú.

Mức độ kỹ năng chỉ định:

Hầu hết các nghề trong danh mục Quản lý Nhà trọ và Khách sạn đều yêu cầu một mức độ kỹ năng nhất định, có thể đạt được thông qua các bằng cấp và kinh nghiệm sau:

Tại Úc:

• Bằng cấp liên kết, Chứng chỉ nâng cao hoặc Chứng chỉ AQF (Cấp độ kỹ năng 2 của ANZSCO)

Tại New Zealand:

• Bằng tốt nghiệp của NZQF (Kỹ năng ANZSCO cấp 2)

Điều quan trọng cần lưu ý là ba năm kinh nghiệm liên quan có thể được coi là sự thay thế cho bằng cấp chính thức được đề cập ở trên. Trong một số trường hợp, có thể cần phải có thêm kinh nghiệm và đào tạo tại chỗ cùng với bằng cấp chính thức.

Nhiệm vụ bao gồm:

• Lập kế hoạch và tổ chức các sự kiện đặc biệt, sự kiện thể thao, hoạt động chơi game và sự kiện giải trí.
• Chỉ đạo và giám sát các hoạt động đặt phòng, lễ tân, dịch vụ phòng và dọn phòng để đảm bảo cơ sở hoạt động suôn sẻ.
• Đảm bảo tuân thủ các luật và quy định về rượu, trò chơi, sức khỏe cũng như các luật và quy định khác.
• Giám sát chất lượng thực phẩm và dịch vụ ở tất cả các giai đoạn chuẩn bị và trình bày.
• Kiểm soát việc lựa chọn, đào tạo và giám sát nhân viên để duy trì tiêu chuẩn dịch vụ cao.
• Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn và sức khỏe nghề nghiệp để mang lại môi trường an toàn cho khách và nhân viên.

Danh mục con:

Danh mục Người quản lý Nhà trọ và Khách sạn bao gồm nhiều danh mục phụ khác nhau chuyên quản lý các loại cơ sở cụ thể. Các danh mục con này là:

• 1411 Quản lý nhà hàng và quán cà phê: Những người quản lý này giám sát hoạt động của các quán cà phê và nhà hàng, đảm bảo cơ sở vận hành suôn sẻ và cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc.
• 1412 Người quản lý khu cắm trại và công viên caravan: Những người quản lý này chịu trách nhiệm quản lý và bảo trì các công viên caravan và khu cắm trại, đảm bảo trải nghiệm thoải mái và thú vị cho khách.
• 1413 Người quản lý khách sạn và nhà nghỉ: Người quản lý khách sạn và nhà nghỉ chịu trách nhiệm về hoạt động hàng ngày của khách sạn và nhà nghỉ, đảm bảo rằng khách hàng có một kỳ nghỉ dễ chịu và thoải mái.
• 1414 Người quản lý câu lạc bộ được cấp phép: Người quản lý câu lạc bộ được cấp phép giám sát hoạt động của các câu lạc bộ được cấp phép, đảm bảo tuân thủ các quy định và cung cấp môi trường thân thiện cho các thành viên câu lạc bộ.
• 1419 Người quản lý nhà nghỉ và khách sạn khác: Hạng mục này bao gồm những người quản lý giám sát hoạt động của nhiều loại cơ sở lưu trú và khách sạn khác không thuộc các danh mục phụ cụ thể được đề cập ở trên.

Người quản lý Nhà trọ và Khách sạn đóng một vai trò quan trọng trong ngành du lịch và khách sạn ở Úc. Chuyên môn và kỹ năng quản lý của họ góp phần vào sự thành công và danh tiếng của các cơ sở, đảm bảo cho du khách có những trải nghiệm đáng nhớ trong suốt thời gian lưu trú.