Gastgewerbemitarbeiter (ANZSCO 431)

Wednesday 8 November 2023

Gastgewerbemitarbeiter (ANZSCO 431) erbringen Dienstleistungen für Gäste von Hotels, Bars, Cafés, Restaurants, Casinos und ähnlichen Einrichtungen. Sie spielen eine entscheidende Rolle dabei, sicherzustellen, dass Kunden während ihres Besuchs ein angenehmes und angenehmes Erlebnis haben.

Indikatives Fähigkeitsniveau:

Die meisten Berufe in der Untergruppe der Hotelangestellten erfordern ein bestimmtes Maß an Fähigkeiten, das durch Qualifikationen und Erfahrung erworben werden kann. Die Fähigkeitsstufen für verschiedene Qualifikations- und Erfahrungsstufen sind wie folgt:

In Australien:

  • AQF Associate Degree, Advanced Diploma oder Diploma (ANZSCO Skill Level 2)
  • AQF-Zertifikat II oder III oder mindestens ein Jahr einschlägige Erfahrung (ANZSCO Skill Level 4)
  • AQF-Zertifikat I oder obligatorische Sekundarschulbildung (ANZSCO Skill Level 5)

In Neuseeland:

  • NZQF-Diplom oder mindestens drei Jahre einschlägige Erfahrung (ANZSCO Skill Level 2)
  • NZQF Level 2 oder 3-Qualifikation oder mindestens ein Jahr einschlägige Erfahrung (ANZSCO Skill Level 4)
  • NZQF Level 1-Qualifikation oder obligatorische Sekundarschulbildung (ANZSCO Skill Level 5)

In einigen Fällen können zusätzlich zur formalen Qualifikation einschlägige Erfahrungen und/oder eine berufsbegleitende Ausbildung erforderlich sein. Für Berufe der Qualifikationsstufe 5 kann eine kurze Ausbildung am Arbeitsplatz erforderlich sein oder es ist möglicherweise überhaupt keine formelle Qualifikation oder Ausbildung am Arbeitsplatz erforderlich.

Aufgaben umfassen:

  • Ausschank und Verkauf von Getränken
  • Essensbestellungen entgegennehmen und Essen servieren
  • Entfernen von gebrauchtem Geschirr, Besteck und Glaswaren aus Ess- und Trinkbereichen
  • Bereitstellung von Glücksspieldienstleistungen in Casinos und anderen Glücksspieleinrichtungen
  • Überwachung und Koordinierung der Aktivitäten von Hotelportiers und anderem Hotelpersonal
  • Erklärung und Durchsetzung von Sicherheitsvorschriften in Hotels
  • Gepäck tragen und Gäste begleiten
  • Buchen von Touren, Taxis und Restaurants für Gäste (in manchen Fällen)

Unterkategorien

  • 4311 Barkeeper und Baristas
  • 4312 Café-Mitarbeiter
  • 4313 Gaming-Mitarbeiter
  • 4314 Hotelservicemanager
  • 4315 Kellner
  • 4319 Sonstige Beschäftigte im Gastgewerbe

Diese Unterkategorien repräsentieren spezifische Rollen innerhalb des Berufs im Gastgewerbe, jede mit ihren eigenen Verantwortlichkeiten und Anforderungen.

Gastgewerbemitarbeiter spielen eine wichtige Rolle in der australischen Hotelbranche und sorgen dafür, dass die Kunden einen hervorragenden Service erhalten und ein unvergessliches Erlebnis haben. Mit den richtigen Qualifikationen und Erfahrungen können Einzelpersonen eine erfolgreiche Karriere in diesem Bereich verfolgen und zum Wachstum und Erfolg der Branche beitragen.

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